现在出资做餐饮遍及不是一件简略事，但许多小型餐饮项目起步较简略，合适没有太多预算的出资人。为了节省经费，部分后厨设备选用二手货也不是不行，比方制冰机、蒸烤箱等，餐饮设备收回商场中八九成新的设备从头投入到正常的运用中其实并无大碍，但价格能打下不少。看到这个当地信任有不少人想要问了，二手的反转餐饮设备能不能买？

  反转餐饮设备的定制性很强，都是规划师依据店面平面图量身定制的，假如是最简略的I型设备还好，其他的U型、L型、E型等异形设备，其本来的长度和形状未必合适你的店面。何况，二手的反转餐饮设备首要面对的便是拆解，尤其是带智能送餐体系的，若无法确保由专业人士来操作，难免会呈现零件丢掉、损害的状况，从头拼装可能会有失结实性，一旦拆坏了，修理费用也不低。

  其次，二手反转设备拆解后还得先运送到新店，发生的运送费、装置费都需求自掏腰包，而假如一开始就挑选到设备源头厂家定购一套全新的，则能够直接取得免费装置。在决议开店前，能够把这两种方法比照一下，看接手二手设备是否合算。

  同理，假如计划接手一家转让的旋转小火锅店，必定要想方法弄清楚原因，调查店面四周的交通状况、消费水平，除了就任老板本身的运营问题外其他方面有问题一概不主张接手。

  其他别忘了检查反转设备的工作状况，该清洁清洁，该保护保护，反转设备是一家旋转小火锅店日常运营的中心，很重要，不能大意。

  反转餐饮设备归于中高端的餐饮设备，需求提早规划、制造好再拼装，不是像餐饮店里的其他设备相同买回来就能够，购买二手反转设备，需求慎重考虑。回来搜狐，检查更加多